費思心天地

好久沒和姐妹們一起喝咖啡聊是非了~~

真是太難得了!!!!

不過一切都是假象........

這只是晚餐的聚會~~~吃的是 薑  母  鴨 ........將將將將!!!!

重新裝潢改頭換面的店面感覺是很乾淨很有秩序(服務人員啦...)

可以把如此不同調調的食材商品作結合

用咖啡杯裝腐乳與辣醬

不知是店家自己的想法還是有高人指導

不過~~~~實在是沒有吃薑母鴨的 fu ㄋㄟ!!!!

黃金麵線是點給小朋友吃的

說黃金也只是給麵條上了色看起來有透亮的色澤

以往白色的麵線淋上香噴噴的肉燥反而更能讓我胃口大開

由於大鈞乖巧的表現~~也就是願意乖乖的去上學

同時也趁著張先生的回台

我們一家還有公婆一同前去

由於薑母鴨需以酒為藥引作熬煮所以對於不勝酒力的我來說實在是一大挑戰

我比較喜歡已加入蔬菜和其他食材燉煮的湯頭

隨著熬煮時間愈長酒精也散發了許多

整鍋羊肉爐的食材精華也已完全融入湯裡

湯頭嚐起來是自清爽到甜美味道變化地層次分明而豐富

果真是帝王食材!!

去風去寒不說倒是豪邁的留了一身汗呢!!!!

看看大鈞那付直盯著食物瞧的模樣十足是個貪吃鬼~~~嘻嘻嘻!!!!